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Hasta el momento, hay una amplia evidencia que respalda el valor nutricional de la soja. 100 gramos de este producto contienen 364 kilocalorías, 4 gramos de grasas (0,6 de ellas saturadas);.
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La textura esponjosa y porosa de las partículas de la soja texturizada son producto de la separación de las moléculas de proteínas ante el tratamiento recibido y posterior unión, resultando un.
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Algo que debes tener en cuenta cuando optes por comprar soja texturizada Mercadona es el valor nutricional. Son datos importantes a tener en cuenta si buscas cuidar tu alimentación. Valores.
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Propiedades nutricionales Beneficios que nos aporta la soja texturizada: Gran aporte de proteínas No contiene grasas, por lo que ayuda a controlar el colesterol y prevenir las enfermedades cardiovasculares Ayuda al tránsito intestinal gracias a su gran cantidad de fibra Altas cantidades de calcio, fósforo, potasio, hierro y vitamina B
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Respecto a su aporte nutritivo, por cada 100 gramos de producto aporta 364 kcal, 4 g de grasas (de las cuales saturadas son apenas 0,6 g), 30 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra alimentaria, y una enorme cantidad de proteínas: 50 g para ser precisos.
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La soja es la legumbre con mayor contenido proteico (hasta 50 g de proteína por cada 100 g de alimento). Ya sea texturizada o en cualquiera de sus otros derivados, es un alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo. Los valores nutricionales por 100 gramos de soja texturizada son 364 kcal, 4 g de grasas, de las.
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1. ¿Qué es la soja texturizada? La soja texturizada es un alimento vegetal muy versátil y nutritivo que se obtiene a partir de la proteína de soja desgrasada. También se conoce como carne vegetal o proteína de soja texturizada (PST).
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Con respecto al valor nutricional específico de la soja texturizada de Mercadona, el consumo de cien gramos de dicho producto contiene lo siguiente: Cuatro gramos de grasa. Medio gramo de grasas saturadas. Trescientas sesenta y cuatro calorías. Cuatro gramos de fibra alimentaria. Treinta gramos de hidratos de carbono. Cincuenta gramos de.
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Foto: iStock. Esta puede tener una apariencia similar a las migas o la carne picada. Valor nutricional de la soja texturizada. La clave del éxito de la soja texturizada en la alimentación vegana y en que cada vez más personas omnívoras quieran incorporarla a su menú es que, al margen de tratarse de un producto vegetal, tiene un valor nutricional excepcional.
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Información nutricional CONTENIDO DEL ENVASE: 250g ¿Qué es la soja texturizada? La soja texturizada es comunmente llamada carne vegetal debido a su aspecto. Es un producto muy recurrido para realizar platos veganos y vegetarianos gracias a su versatilidad y a las muchas opciones de cocinado.
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Comprendiendo el valor nutricional de la soja texturizada. 1. Proteínas. La Proteína de Soja Texturizada contiene aproximadamente 50 gramos de proteína por cada 100 gramos. Esto es comparable al contenido de proteínas que se encuentra en la carne, lo que la convierte en una alternativa ideal para las personas que siguen dietas vegetarianas.
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Info. Nutricional Tamaño de la Porción 100 g por porción Energía 1381 kj 330 kcal Proteína 47,01g Carbohidratos 38,37g Fibra 17,5g Azúcar 20g Grasa 1,22g Grasa Saturada 0,136g Grasa Poliinsaturada 0,533g Grasa Monoinsaturada 0,208g Colesterol 0mg Sodio 20mg Potasio 2384mg Última actualización: 21 ago. 07 07:33 Origen: FatSecret Platform API 16%
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Energía: 364 kcal Grasas: 4g Grasas saturadas: 0,6g Carbohidratos: 30g Fibra: 4g Proteína: 50g Sal: 0,04g Lee también ¿Es cierto que el consumo de soja aumenta el riesgo de padecer cáncer de.