Liian hyvää Hyvä täytekakkupohja
6 munan kakku sopii 18-20 vieraalle. Vuoan halkaisija 26 cm. 7-8 munan kakkupohja on sopiva 21-24 hengelle. Vuoan halkaisija 26-28 cm. 9-10 munan iso kakkupohja on 27-30 hengelle. Vuoan halkaisija noin 30 cm. Lisävinkit: Munien määrä sopii nyrkkisäännöksi myös levykakkupohjaan.
3 munan kakkupohja Helpot reseptit Ruokawiki
Kaada taikina huolellisesti voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista kakkupohjaa uunin alatasossa. Paista 2-4 munan kakkua noin 30 minuuttia, 5-8 munan kakkua noin 40 minuuttia. Voit varmistaa kakun kypsyyden cocktailtikulla: jos tikku jää kuivaksi, on kakku kypsä. Kumoa kakku vasta hieman jäähtyneenä. Mansikkakermakakku
10 munan täytekakku (2530 henk.)
Jos haluat tehdä littanamman kakun johon tulee täytettä vain yhteen väliin voit paistaa tämän kolmen munan kakun myös 20 cm vuoassa. Paistoaika saattaa muuttua. Tämä kakku on makea, kuohkea ja se on hyvä pohja monelle kakulle kuten tälle pienelle mansikkatäytekakulle. Tämän voi toki syödä myös sellaisenaan kahvin.
Pappilan hätävara kokkaa Linnea 1 vuotis kakku
kolmen munan täytekakku riittää 6-10 hengelle; neljän munan täytekakku 10-15 hengelle ja; kuuden munan kakku 20 hengelle. Vaihtelua perustaikinaan. Lisäkuohkeutta taikinaan saat korvaamalla osan vehnäjauhoista peruna- tai ohratärkkelyksellä. Kokeile korvata osa jauhoista myös manteli-, pähkinä- tai kaakaojauheella.
Munaton Kakku Resepti
Paista 6 munan kakkupohja uunin alatasolla noin 30 minuuttia, kunnes kakku on kauniin ruskea, reunat alkaa irrotta vuoasta ja tikulla kokeiltuna kakun keskeltä ei enää tartu taikinaa tikkuun. Anna kakun jäähtyä ennen vuoasta irrottamista ja leikkaamista. Vinkki! Kuuden kananmunan kakkupohja riittää 18-25 henkilön kakkuun.
Kakkupaakari Rippikakut
Kaada taikina heti vuokaan ja kypsennä kakkua uunin alaosassa noin 30-40 minuuttia. 4. Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia. Ripottele leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa kakku paperin päälle. Aseta päälle vuoka, jotta kakkupohja pysyy mehevänä. 5. Soseuta säilyke- tai tuore mango esimerkiksi sauvasekoittimella.
10 minuutin kakku
Kakkupohja - ota haltuun takuuvarma perusohje ja erilaiset muunnelmat. Kakkupohja on täydellisen kakun perusta. Kokosimme yhteen kakkupohjaohjeet, jotka sopivat myös gluteenitonta ja vegaanista ruokavaliota noudattavan juhlapöytään. Näistä kakkupohjista kokoat juhlien komeimmat kakut. Teksti. Hanna Kuusisalo.
Perinteinen vadelmakermakakku Tekila's Bakery
4 munan kakkupohja, joka on täydellisen ilmava ja kuohkea. Neljän munan kakusta riittää noin 12 hengen kakuksi. Tässä ohjeessa ei ole käytetty leivinjauhetta. Munat ja sokeri vaahdotetaan sokerikakkupohjatyyliin. Lopputulos on herkullisen pehmeä. 4 munan kakkupohja onnistuu, kun otat ainekset huoneenlämpöön ajoissa. Kakkupohjan kuohkeuden salaisuus piilee huoneenlämpöisissä.
8 Munan kakkupohja Valio Rakentaminen ja laitteet
Paista 4 munan kakkupohjaa 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 30 min. Kakkupohja on kypsä, kun puutikulla kokeiltaessa tikkuun ei jää taikinaa. Vinkit. Kumoa kakkupohja vuoasta hieman jäähtyneenä. Ripottele leivinpaperin päälle noin 1 tl sokeria ja kumoa kakku siihen jäähtymään.
Runebergin kakku Kotiliesi.fi
Sekoita varoen tasaiseksi puuhaarukalla. Kaada 3 munan kakkutaikina 2 litran ja 4 munan kakkutaikina 2 1/2 litran voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. (Pinnoitettua vuokaa ei tarvitse korppujauhottaa.) Paista kakkupohja uunin alaosassa 175 asteessa kypsäksi, 30 - 35 min kakun koosta riippuen. Mikäli paistat kakun pinnoitetussa vuoassa.
10 Munan Kakkupohja
Kakkupohjan lisäksi kakussa tärkeää on myös täyte. Näillä mitoituksilla täytettä tulee olla kunnon kerros, jotta riittävyysarvio pitää paikkansa. Kakkujen olisikin hyvä olla täytteineen päivineen noin 8 cm korkeita. Riittävyys toki riippuu myös paljon muista tarjottavista sekä myös syöjien kakunsyömishimoista.
10 munan kakkupohja ruokkii 30 ihmistä tästä kakku suuriin juhliin
Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, voi sen päälle laittaa esim leivinpaperin. Kakku kannattaa paistaa täyttöä edeltävänä päivänä. Näin se tiivistyy eikä murene leikattaessa. Vinkki! Huoneenlämpöiset kananmunat vaahtoutuvat parhaiten.
Täytekakut Satun Makiat
6 munan kakkupohja. Kuuden munan kakkupohja sopii halkaisijaltaan noin 26 cm vuokaan. Kakku onnistuu, kun teet kuohkean, lähes valkoisen kananmuna-sokerivaahdon ja sekoittelet taikinaa sen jälkeen vain varovasti. Ota kananmunat huoneenlämpöön hyvissä ajoin, jotta vaahdottaminen on helpompaa.
6 munan täytekakku (1518 henk.)
Neljän munan kakun sanotaan riittävän 10-12 vieraalle, kuuden munan kakku riittää vielä useammalle. Meidän perheessä tuo ei päde, sillä teineihin uppoaa kakkua hämmästyttäviä määriä. Jos kakuttelemme keskenämme, voimme syödä nelistään koko kakun parilla kahvittelukerralla, kun harvoin herkuttelemme.
Yhden munan kakku
Suurimmaksi osaksi ovat onnistuneet erittäin hyvin, ainakin kaikki on syöty. Leipäni olen tehnyt itse ja käyttänyt myös tattarista ja hunajasta tehtyä taikinajuurta. Nyt pitäisi tehdä 6 -8 munan täytekakkupohja. Olen tehnyt pienenmpiä pohjia gluteenittomana tuon saman äidiltäni opitun ohjeen mukaan: lasillinen kaikkia aineita.
Kinuskikissan 10 kukan kakku Valio
2 dl sokeria. 2 dl vehnäjauhoja. 0,5 dl perunajauhoja. 1 tl leivinjauhetta. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään jauhot ja siivilöi vaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada massa voideltuun sekä jauhotettuun vuokaan ja paista noin 180 asteessa kypsäksi.